忘不了餐厅2阵容搭配 忘不了餐厅还在营业吗

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作品相关简介：

《忘不了餐厅第二季》是由腾讯视频、恒顿**、瀚纳影业联合出品，****、恒顿**联合制作的关注认知障碍公益节目。

节目由店长黄渤、副店长宋祖儿和王彦霖，携手五位患有轻度认知障碍的老年服务生组成“忘不了家族”，在上海共同经营一家餐厅，开启一场遗忘与守望的温暖碰撞。

《忘不了餐厅第二季》**一期太让人感动了，看了真的泪流满面。

朝鲜族朴爷爷过80大寿，二女儿惊喜现身，还用朝鲜族语言为爸爸唱生日祝歌，一下子让我想起了韩剧《请回答1988》德善给退休的爸爸颁奖的桥段，实在是太好哭了。这是什么神仙综艺！

另外，这一期的主题是"**日"，店长黄渤与副店长宋祖儿、王彦霖退居为幕后观察员，将餐厅的运营任务交给了五位爷爷奶奶们以及新晋小助理周迅。爷爷奶奶们**次*当一面，连我也不禁捏把冷汗。

果然，12点正式营业之后，状况连连。经常打瞌睡的小敏爷爷这次荣升为店长，可对自己的工作任务却懵懵懂懂，觉得自己只要"随便看看"就行了。朴爷爷连自己要负责的是几号桌都忘了。孔奶奶一直心不在焉，好几次脱了工作服，挎着包，着急地表示想要回家，菜上错了，**里的客人也没人管了……搞得黄渤不时用对讲机指挥小助理周迅，还随时做好了冲回去救场的准备。

好在，身患阿尔茨海默病的爷爷奶奶们虽然有轻度的认知障碍，但温和、善待他人、有责任心却是他们身上根深蒂固的惯*，一直都在很努力地完成别人交代给他们的任务。虽然一开始有些小状况，但是在所有人的共同努力下，很快就过去了，酒窝奶奶有很热情地给周迅介绍服务客人的流程，有一桌客人是四位阿姨，他们都穿着美丽的旗袍，酒窝奶奶也是旗袍爱好者，她就很自然地跟客人聊起了旗袍，像招待老朋友一样招待他们。

芬芬姨服务的2号桌客人是一位吃货小姑娘，芬芬姨询问了小姑娘的饮食口味后，给她推荐了合适的菜肴，小姑娘菜点的有点多，芬芬姨还一直担心小姑娘撑坏了，完了不忘提醒小姑娘吃不完的菜可以打包带回家。

小敏爷爷只打了一次瞌睡，多数时间都在帮忙各桌上菜，还一桌桌去询问了客人对菜肴和服务的满意度，尤其是，有客人结账的时候，黄渤的计算器坏了，他用算盘啪啪就把十几道菜的账算好了，还分文不差，实在是太厉害了。

孔奶奶被安抚好了以后，重新穿好了工作服，还念迎客词欢迎客人。朴爷爷虽然有时连找2号桌都会迷糊，但看到客人带着小孩子过来，还是主动询问关心，*后顺利地完成了点单任务。

在人们的普遍印象中，阿尔茨海默病患者是失去自理能力，需要随时被照顾的角色，但通过这期《忘不了餐厅》中几位老人的表现，可以看出，在别人耐心的关心与帮助下，他们也是可以一点点地进步，做到有逻辑、有序地去行动、去生活。*后，店长黄渤还与朴爷爷的二女儿进行了交流，谈到了世人对阿尔茨海默病的偏见，"为什么大家对高血压、糖尿病都觉得很正常，但提到阿尔茨海默病就羞于启齿呢，其实这个病就跟高血压、糖尿病是一样的"，我们要用正常的心态去面对它，**它，也许阿尔茨海默病在医学上没有完全**它的*，但是我们依然有很多办法帮助病患，让他们即使生病了，也可以有尊严，有价值的生活。我想《忘不了餐厅》正是通过这一期的成长主题，告诉了大家这个道理。

其实，我在节目中，还感受到的是心疼，芬芬姨唱完《九儿》后，说我以前很喜欢唱歌，但现在就是记不住那些歌词与旋律。孔奶奶说我以前在学校就是艺术老师教跳舞的，可是现在却*简单的节拍也会一时不适应地跳错。小敏爷爷说现在印象*深刻的事情就是跟**结婚，用算盘算账被夸赞后，还很淡定地表示我以前管了几十年的账呢。

朴爷爷的女儿说他以前很严厉的，为这个家付出了很多，看着他年轻时的照片多么的意气风发。阿尔茨海默病的患者曾经也有着灿烂温馨的过去，他们只是生病了，希望他们可以一直一直被温柔以待。

《忘不了餐厅》第二季节目则意在带领观众更加深度地了解这种**，在直面不同程度患病老人的真实状态中，共同探寻一种更好的面对方式。第二季节目则意在带领观众更加深度地了解这种**，在直面不同程度患病老人的真实状态中，共同探寻一种更好的面对方式。

二季节目*明显的一个变化体现在，选择患病程度更严重的老人作为嘉宾。比如，在来到店里的**天，老朴爷爷和繁漪奶奶两人都突然间完全忘了自己身在何处、在做什么，陷入时间和空间的认知错乱，以致于店长不得不中止了带领老人*悉环境、进行岗前培训的计划。

怎么办？餐厅的营业该如何进行下去？节目原本可以按照之前的选人标准，轻车*路地安全推进，如今这样一来，无形中平添了发生更多风险和意外的可能*。

但另一方面，这些比较麻烦的状况，可能正是很多患者和他们的家人每天都要经历的事情，节目不绕开、不回避这种现实的痛点，实则有其用意所在。

第二天，当老朴爷爷和繁漪奶奶再一次瞬间失忆时，副店长王彦霖在咨询过专业人士后，学会了用“打岔”的方式转移老人的注意力。比如，当老朴爷爷想要立刻回家时，他岔开话题问老朴爷爷能不能一会“吹一曲”，不仅让爷爷的状态立马改善很多，缓解了他当时焦躁、慌张的情绪，还能细心地帮助小朋友切鸡腿，成为当日的**员工。

可见，尽管复杂的情况意味着更大的拍摄难度，但节目希望借助更多的视角、老人们真实的反应，一是让大众对认知障碍有进一步的了解，二是告诉患者和他们的家人，不管处在病程的什么阶段都不要放弃，可以通过科学干预、恰当的方法，缓解或延缓认知障碍的**。

坚持不忘“关注认知障碍”的初心，《忘不了餐厅》第二季用提供示范的方式为患者及其家人们鼓劲儿，传递一份信心和希望，同时何尝不也是在向整个社会表达着，勇气、爱与责任应该是我们每个人在面对他人、面对自己时都要有的一种坚持。

关于忘不了餐厅2阵容搭配的内容到此结束，希望对大家有所帮助。